Нередко многие, кто регулярно ходят в спортзал, уделяют большое внимание самой тренировке, но забывают, что ее эффективность во многом зависит от того, что оказывается на тарелке до и после занятий. Правильно подобранный перекус помогает организму получить необходимую энергию, избежать упадка сил во время нагрузки и быстрее восстановиться после нее. Не случайно спортивные диетологи называют питание одним из ключевых факторов успешных тренировок.
Фото: Ingram Images/Global Look Press
Эксперты Академии питания и диетологии, Dietitians of Canada и Американского колледжа спортивной медицины (ACSM) отмечают: спортивные результаты и восстановление после физических нагрузок напрямую связаны с грамотно выстроенной стратегией питания. Важны не только продукты, которые человек выбирает, но и их количество, время приема пищи, питьевой режим, а при необходимости – использование спортивных добавок. Аналогичных рекомендаций придерживается и Роспотребнадзор, который напоминает, что сбалансированный рацион остается основой здоровья и хорошего самочувствия.
Перед тренировкой: энергия без тяжести
За один-два часа до занятий организму необходим источник энергии. Идеальный вариант – продукты, содержащие сложные углеводы и небольшое количество белка. Они поддерживают стабильный уровень сахара в крови, помогают дольше сохранять силы и не создают ощущения тяжести в желудке.
Отличным перекусом станут натуральный йогурт с бананом и овсяными хлопьями, тост с сыром, ягоды или фрукты с небольшой порцией орехов. Если времени совсем мало, подойдет высокобелковый напиток, который удобно взять с собой и выпить по дороге в спортзал.
Многие интересуются, можно ли пить молоко при похудении. Специалисты отмечают, что при отсутствии непереносимости молоко вполне может быть частью сбалансированного рациона. Главное – учитывать его калорийность и вписывать продукт в общую суточную норму. Нет необходимости полностью исключать молочные продукты только из-за желания похудеть.
Фото: gourmet-vision/imageBROKER.com/Global Look Press
После тренировки: время для восстановления
Сразу после физической нагрузки организм начинает активно восстанавливать мышцы и восполнять запасы энергии. Именно поэтому специалисты рекомендуют не пропускать прием пищи в течение первого часа после окончания тренировки.
Лучшее сочетание – качественный белок и умеренное количество сложных углеводов. Хорошо подойдут творог с ягодами, натуральный йогурт, омлет, куриная грудка с крупами, рыба с овощами или белковый коктейль.
Если выбор падает на молочные продукты, многих интересует, сколько белка в молоке. В среднем в 100 миллилитрах коровьего молока содержится около трех граммов белка. Один стакан способен стать хорошим дополнением к восстановительному перекусу, однако для полноценного восстановления после интенсивной силовой тренировки его обычно сочетают с другими источниками белка.
Фото: Creativ Studio Heinemann/imageBROKER.com/Global Look Press
Если тренировка вечером
Распространенное мнение о том, что после вечерней тренировки лучше ничего не есть, специалисты считают ошибочным. Наоборот, организму необходимо получить строительный материал для восстановления мышц.
Легкий ужин может состоять из творога с ягодами, греческого йогурта, омлета, кефира или белкового смузи. Такое питание насыщает, но не перегружает пищеварительную систему перед сном.
Тем, кто снижает вес, не стоит опасаться молочных продуктов в вечернее время. Если соблюдать умеренность и общую калорийность рациона, ответ на вопрос, можно ли пить молоко при похудении, остается положительным.
Перекус после школьной секции
А если родители с ранних лет приучают малышей к здоровому образу жизни и регулярно водят их на различные секции, то важно помнить: детям после плавания, футбола, танцев или других спортивных занятий также важно вовремя восполнить запас энергии, как и взрослым. После активной физической нагрузки ребенку полезно предложить творог с ягодами, натуральный или питьевой йогурт, различные сыры и стакан молока, фруктовый смузи и семена чиа или молочный коктейль без большого количества сахара.
Простые идеи полезных перекусов
Чтобы не ломать голову перед каждой тренировкой, можно заранее составить несколько удачных и простых сочетаний продуктов:
- натуральный йогурт, банан и овсяные хлопья с молоком;
- творог со свежими ягодами, фруктами и джемом;
- ягодный смузи с добавлением молока;
- цельнозерновой тост с сыром, яйцом и куриной грудкой;
- high-pro напиток между работой и тренировкой, если мало времени;
- кефир или молоко с бананом после легкой кардионагрузки.
Главное правило спортивного питания остается неизменным: рацион должен соответствовать уровню физической активности, быть разнообразным и регулярным. Именно сочетание грамотного питания, полноценного отдыха и тренировок позволяет быстрее добиться желаемых результатов, сохранить здоровье и хорошее самочувствие. А молочные продукты – будь то йогурт, творог или молоко – могут стать важной частью такого рациона, если употреблять их в меру и с учетом индивидуальных особенностей организма.