Новое исследование показало, что более 75% родителей сообщили, что во время последнего семейного ужина они использовали мультимедийные устройства, по сравнению с почти 70% их детей. Эксперты утверждают, что общение во время еды приносит эмоциональную и психологическую пользу. Даже один семейный прием пищи без использования гаджетов в неделю может способствовать благополучию и сплоченности, если семьи отдают предпочтение подлинному общению.
Ilya Moskovets/URA.RU/Global Look Press
По словам экспертов, когда семьи регулярно принимают пищу вместе, они получают множество преимуществ, таких как повышение эмоционального удовлетворения и более здоровое питание, но найти время, чтобы посидеть вместе каждый вечер, может показаться сложной задачей, рассказывает CNN.
Даже для тех семей, которым удается превратить совместное питание в реальность, повсеместное использование таких смартфонов и телевизоров во время приема пищи является еще одним фактором, препятствующим установлению связи между родными людьми.
Согласно новому исследованию, в ходе которого было опрошено более 350 родителей, более 75% из них сообщили об использовании средств массовой информации во время последнего семейного ужина, причем наиболее распространенным из них было использование смартфона. Кроме того, родители сообщили, что их дети, чей возраст варьировался от 4 до 10 лет, почти с такой же вероятностью пользовались медийными устройствами, причем почти 70% детей также в той или иной форме использовали такие устройства. Результаты исследования были опубликованы в журнале JAMA Pediatrics.
Использование медиа-устройств проникает в нашу жизнь чаще, чем мы можем себе представить, — говорит Сесилия Сада Гарибей, соавтор исследования и кандидат наук из Университета Аризоны. Сада Гарибай надеется, что, помня об этом, родители будут лучше осведомлены о том, как их устройства могут влиять на их самые личные отношения: на те, которые они связывают со своими детьми.
“Если у вас есть устройство и вы постоянно залезаете в него за столом, это может повлиять на то, как родители проводят время со своими детьми в течение дня, и это может оказать определенное влияние на их отношения со своими детьми”, — сказала Сада Гарибай.
Исследователи установили, что, когда семьи постоянно садятся за стол вместе, вся семья получает множество преимуществ, включая более здоровое питание, снижение риска употребления психоактивных веществ подростками и большее эмоциональное удовлетворение.
Но, по мнению Сада Гарибай и других экспертов, время приема пищи само по себе не является волшебным фактором, обеспечивающим эти полезные свойства.
Некоторые преимущества, связанные с семейными обедами, связаны с тем, какая еда на столе, что связывают, например, с более низким уровнем ожирения. Но когда речь заходит об эмоциональной пользе, “на самом деле важно вовсе не то, что содержится в еде”, — говорит доктор Марджи Скир, профессор общественного здравоохранения и общественной медицины в Медицинской школе Университета Тафтса, которая исследует, как семейные трапезы могут защитить подростков от множества опасностей.
“Дело в том, что семейные трапезы могут стать отличным местом для общения, обмена чувствами и эмоциями. Это устойчивая семейная связь”, — отмечает доктор Скир. Кроме того, когда родители находят время пообщаться со своими детьми за семейными ужинами, не отвлекая их, дети понимают, что “на самом деле они находятся в центре внимания, потому что мы действительно живем в очень напряженном мире”.
Сада Гарибай признает, что родителям иногда не хватает времени: “Я знаю, у меня четверо детей”. Но, по ее мнению, это означает, что сейчас как никогда важно находить время для семейных ужинов.
Доктор Энн Фишел, доцент кафедры психологии Гарвардской медицинской школы и директор программы семейной терапии в Массачусетской больнице общего профиля, основала проект «Семейный ужин» в 2010 году, чтобы рассказать родителям о том, как они могут воспользоваться преимуществами семейных ужинов в условиях плотного графика. По словам Фишел, время приема пищи — это “самая надежная” возможность для многих семей поддерживать ежедневную связь.
“Кроме того, совместные трапезы — это ритуал, который создает опору, предсказуемость и ощущение идентичности”, — отмечает она. “Ритуалы так же приятны взрослым, как и детям”.
В новом исследовании изучались показатели индивидуального и парного использования медиа-устройств родителями и детьми, а также типы использования гаджетов, в которых участвовали испытуемые.
“Нет одинаковых форм медиапотребления”, — сказала Сада Гарибей. Родители и дети чаще всего смотрят одно и то же видео на большом экране, что может обеспечить связь, которой нет при использовании отдельных телефонов или планшетов, — сказала она.
Например, совместный просмотр телевизионной викторины за ужином может предоставить семьям широкие возможности для сближения, считает Сада Гарибей. Но то, что она увидела в ходе исследования, свидетельствует не о широком распространении семейных просмотров фильмов и передач, а скорее о широком использовании смартфонов отдельными людьми.
“Что меняется, так это то, что этот общий опыт, совместное использование медиа заменяется индивидуальным использованием гаджетов”, — сказала Сада Гарибай. “Теперь каждый участник за столом может быть вместе, но каждый из них делает что-то совершенно отличное от других”.
Сада Гарибай и другие эксперты отметили, что когда семейные ужины прерываются из-за звона смартфона или того, что дети приклеены к своим планшетам, некоторые преимущества семейного ужина могут быть сведены на нет.
В докладе о мировом счастье за 2025 год было установлено, что с 2003 по 2023 год количество людей, обедающих в одиночестве в Соединенных Штатах, продолжало расти в зависимости от возрастных групп, и в 2023 году около 25% взрослых ежедневно питались в одиночку.
Во время пандемии Covid-19, когда многие семьи стали проводить больше времени дома вместе, Фишел заметила, что распространенность семейных ужинов возросла. Данные переписи населения 2022 года показывают, что почти 85% родителей часто разделяли трапезу со своими детьми, и Скир говорит, что многие семьи по-прежнему отдают предпочтение этой практике.
Но с учетом того, что у молодых людей запланированы сложные внеклассные занятия, родители работают на нескольких работах и постоянно используют отвлекающие устройства, такие как смартфоны, важно помнить, что практика не обязательно должна быть “все или ничего”, — подчеркивает Скир.
Скир рекомендует: выделите время всего на один семейный прием пищи в неделю — отложите телефон на 20-30 минут во время завтрака, обеда или ужина — и это может оказаться полезным.
“Частота совместных приемов пищи, по-видимому, обеспечивает питательную ценность, но качество времени, проведенного за столом, — это то, что способствует эмоциональной и психологической пользе, — отмечает Энн Фишел. — Таким образом, даже один восхитительный семейный ужин в неделю, который вы с нетерпением ждете, может принести хорошее самочувствие, общее чувство сопричастности и связи”.
Поскольку использование гаджетов в домашних условиях, казалось бы, неизбежно, некоторые семьи могут счесть, что установка “если вы не можете победить их, присоединяйтесь к ним” может сработать лучше всего. Например, семейные просмотры фильмов во время ужина могут обеспечить легкую и бесконфликтную связь между членами семми, говорит Скир.